花花兒愛吃、愛美、愛拍照❤

阿香早餐

食用日期:2014/11/15(六)

地址:406台中市北屯區漢口路五段53號

電話:04 2234 2733

晚上打食記真的是件痛苦的事情，
有Follow花花兒IG的寶貝就知道我有多~~著迷蛋餅，
整個Instagram大概都是食物了吧，蛋餅就佔了3/4，從酥皮蛋餅到Q軟厚實的蛋餅都有(笑)  

真的無法敵擋蛋餅的魅力啊!每個假日最喜歡也最期待的就是去找好吃的蛋餅當早餐，
畢竟平常上班可沒有那個心跑遠去吃早餐呢!

吃了好多家的蛋餅後面再讓我一一發文介紹吧!  

這次介紹的是在漢口路五段的阿香早餐

花兒跟花姐到的時候大概是早上09:30左右，人就~~爆炸了啊啊啊!!!

小小的店前汽機車真的是停滿啊!!

這就讓我更好奇是有多~~好吃~~

一進門老闆娘就說:

點餐嗎?要等很~~~久哦!!

(笑)真的很誠實耶，一般花兒去過的大概就只會說:要等哦。

默默的一句，這個老闆娘超可愛的，一直重複說:要等很~~久很久哦~~

假日沒事等久一點當然沒問題啊!!要等這麼久的蛋餅一定要吃看看的啊!!(握拳)  

餐點的種類都蠻簡單的，沒有像連鎖早餐店的多元化，但該有的也都有啦~

花兒和花姐點的是

玉米蛋餅$35

肉鬆蛋餅$35

豆漿$15

等的過程也偷看了一下大家都點了什麼

大家幾乎都點總匯蛋餅呢!

但總匯對我來說就太多了，而且裡面有我不敢吃的培根...

花兒有先到網路上看過食記，總匯裏頭有培根 火腿 肉鬆 愛肉一族或是早上胃口比較好的DEAR都可以考慮這款!

真的當天10個人有8個半都點這個!還有蘿蔔糕也是暢銷，但是花兒看了一下她們的蘿蔔糕似乎是比較Q軟的那種，

我喜歡的是外皮脆脆的那種啊~~而且人這麼多也不好意思請婆婆幫我煎久一點啦~

煎台只有大家看到的這個，所以我想~要等待一段時間也是無可避免的，畢竟煎台也不大，

旁邊那一桶麵糊就是待會要做蛋餅用的哦~真的是現煎的麵糊啊!!

這才能煎出QQ的古早味嘛!!

本來想拍婆婆煎蛋餅的樣子，但是人太多了而且大家走來走去，好像我在那拍也不太好...

對了，裡面的位置也不多，比較像人家客廳空出來的，所以有時可能也會需要跟別人共桌哦~

這個!不是一般的醬油哦!是蒜頭醬油  

感覺是點炒麵了話必加的作料，我點蛋餅也是有加啦~

桌上就是蒜頭醬油跟甜辣醬，我想他們應該是把一般早餐店的醬油膏改成蒜頭醬油，

不會死鹹哦!蠻清淡的，花姐就加了超多匙 超多匙 超多匙 因為真的加很多，所以要重複三次(笑)  

等了大概30分鐘，煎得美麗的蛋餅出現啦~

外皮煎得焦焦的超!誘!惑!啊!!!!!

左邊:玉米蛋餅 右邊:肉鬆蛋餅

麵皮看照片就知道真的很厚實，吃了真的會飽!

內餡的部分就不是那麼扎實了(看上圖的肉鬆口味就知道...)

但我蠻喜歡蛋白部分，很軟很香!

煎得有點焦的外皮也好吃，但是就內餡有些空虛導致花兒吃起來就覺得好像...有點感傷...
畢竟一份$35雖然不算小份，但也比一般外面的蛋餅來得貴一點點啊...

意外的蠻搭蒜頭醬油的!! 但是我還是喜歡加辣醬(笑)

我愛吃辣啊!

不過大概知道為什麼大家都會點總匯了，因為料比較多啊!!!!

雖然不是我近期吃到最喜歡的QQ古早味蛋餅，但還是可以再去試試的!

下次就要點總匯然後問看看能否幫我把培根換掉啊~~~

如果也跟花兒一樣喜歡吃蛋餅的DEAR可以去試試看哦~

蒜頭醬油很特別真的要加一下!

記得點總匯蛋餅料比較多~~~  

想看花兒平常吃什麼可以Follow 花兒的Instagram 

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